Проект системы вентиляции в кафе

Для комфортного пребывания людей в залах кафе требуются системы вентиляции и кондиционирования воздуха. В зале могут распространяться различные запахи, от еды и других источников, кроме того в помещениях с постоянным пребыванием людей может накапливаться углекислый газ и влага от дыхания, концентрации их конечно же незначительны, но тем не менее это может негативно сказываться на состоянии людей. Для обеспечения комфортной атмосферы в зале кафе необходима система вентиляции. 

проект вентиляции кафе

Вентиляция в зале кафе

Проектирование вентиляции кафе имеет свои особенности, в первую очередь система не должна нарушать дизайн помещения, и поэтому воздуховоды необходимо скрывать различными способами. Наши специалисты занимаются не только вентиляцией, мы также можем выполнить проектирование и монтаж системы водяного отопления, а также проекты систем водоснабжения и водоотведения, поставку основного оборудования и монтаж всех проектируемых систем.

Прокладка воздуховодов вентиляции кафе:

  • Скрытая, воздуховоды прокладываются в конструкции подшивного потолка, наружу видны лишь воздухораспределительные устройства.
  • Открытой прокладки, воздуховоды изготавливаются из пищевой нержавеющей стали, имеющей эстетичный вид, подключение воздухораспределителей и размещение регулирующих клапанов на виду.
  • Открытой прокладки с окраской, воздуховоды окрашиваются в цвет отделки помещения, подключение воздухораспределителей и размещение регулирующих клапанов на виду.
  • Скрытая, в смежных помещениях, воздуховоды прокладываются в смежных технических помещениях, а воздухораспределение осуществляется сквозь стену, на виду остаются лишь воздухораспределители в конструкции стен.

проектирование системы вентиляции для кафе

Способов прокладки существует множество, и каждый конкретный раз, это зависит от дизайна помещения, в некоторых случаях воздуховоды декорируются под фальш-балки. В других могут прятаться на тех этаже и проходить в помещение отпусками через просверленные отверстия в перекрытии, еще одним вариантом является нижняя прокладка воздуховодов под окнами и декорирование их под бортик или подоконник. Вариантов множество все зависит от фантазии дизайнера, а уж подобрать необходимое оборудование, просчитать все его характеристики, подобрать сечения воздуховодов и распределительных устройств является задачей нас -  проектировщиков. Помимо систем вентиляции наши специалисты могут выполнить проектные и монтажные работы по системе вентиляции и кондиционирования воздуха в производственном цехе или другом административном, производственном или промышленном здании.

приточно-вытяжная вентиляция кафе

Система вентиляции кафе, выбор воздухораспределительных устройств

В зависимости от дизайна кафе производители воздухораспределительных устройств разработали ряд решений, которые отлично подходят практически для любых интерьеров. Конечно, выбор воздухораспределителя начинается  дизайна, но физику процесса также необходимо учитывать, ведь необходимо обеспечить расчетный расход воздуха, и не превысить скорость в сечении воздухораспределительного устройства, ведь иначе будет некомфортно находиться рядом с ним, также при превышении скорости в сечении могут возникать аэродинамические шумы, которые могут также сказаться на комфортном пребывании.

Основные виды воздухораспределителей системы вентиляции для зала кафе

  • Приточные и вытяжные жалюзийные решетки. Решетки бывают как с одним рядом жалюзийных пластин, так и с двумя, пластины могут как подвижными, так и неподвижными. Материалом для изготовления решеток зачастую служит либо металл, либо пластик, возможна окраска металлических решеток порошковой краской в соответствии с цветом отделки или потолка.
  • Приточные и вытяжные анемостаты. Еще одним видом воздухораспределительных устройств являются тарельчатые клапаны – анемостаты. Преимуществом их является простой дизайн, а за счет регулируемой высоты центральной секции можно в небольшом диапазоне регулировать площадь сечения, а в следствии расход, благодаря чему в некоторых случаях можно обойтись без дросселирующих устройств.
  • Приточные и вытяжные диффузоры. Выбор диффузоров достаточно велик, как по конструкции, так и по внешнему виду основным преимуществом диффузоров является их способность подавать достаточно большие объемы воздуха. Диффузоры Бывают круглой и квадратной формы, также могут изготавливаться в виде квадратных панелей для подвесного потолка.
  • Щелевой диффузор. Частная форма диффузоров, представляется собой длинный и узкий воздухораспределитель, имеют отличные дизайнерские качества, благодаря чему могут вписаться практически в любой интерьер. При правильном подборе имеют отличные аэродинамические свойства.
  • Ротационный диффузор. Еще одна частная форма диффузора, предназначена для помещений с высоким потолком, благодаря своей конструкции диффузоры способны закручивать поток воздуха, благодаря чему струя воздуха может подаваться на большее чем у остальных воздухораспределителей расстояние.

монтаж и обслуживание системы вентиляции кафе

Цена системы вентиляции кафе

Проекты кафе практически всегда индивидуальны, за счет дизайна, поэтому материалы, воздухораспределители и оборудование отличается в каждом случае, от этого зависит и цена. Красивая нержавейка стоит дороже традиционных оцинкованных воздуховодов, щелевые диффузоры стоят дороже решеток, а в оборудовании еще больше разнообразия, именно поэтому необходим индивидуальный просчет цены, специалисты нашей проектно монтажной фирмы по вентиляции просчитают стоимость работы по системе вентиляции вашего кафе.

Что необходимо чтобы установить вентиляцию в кафе

Если  необходим полный комплекс проектно-монтажных работ, то первое что необходимо это планировки помещений и техническое задание заказчика, которое можно составить пообщавшись с нашими специалистами, если же необходимы только монтажные работы, то необходим проект системы вентиляции. После всех коммерческих просчетов и заключения договора специалисты OVK-Group быстро качественно и в срок выполнят все монтажные и пусконаладочные работы в вашем кафе.

вентиляция кафе и баров